桃膠300g

桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂，又名桃油，桃脂，桃花淚，桃樹膠，桃凝。桃膠是桃樹自然分泌，或在外力作用下產生傷口而分泌的，有利于桃木傷口自愈。比較粘稠的液體通過太陽曬蒸發，產生固體顆粒桃膠。

干的桃膠呈結晶石狀很硬，看著有點像琥珀。桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度，用清水浸泡十多個小時候后泡發變軟。湖北代用茶廠家了解到樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。