我國中藥材資源豐富，產地遍布全國。湖北代用茶廠家了解到自古以來，中藥材植物就被用來制作新鮮的飲片。例如，山藥、黑藥、白芍、附子等都是趁鮮加工成飲片。一般飲片加工企業在采購干藥材的過程中，將原料藥材加工成飲片的過程必須經過洗滌、浸泡、漂白、保濕、切割、烘烤等工序。這些過程都會對藥材的質量產生不同程度的影響，甚至造成活性成分的大量流失。
例如，如果大黃、天花粉等在水中浸泡約1小時，活性成分將開始溶解，在浸泡過程中，特別是在炎熱天氣下，很容易出現粘性、氣味和變色。藥材不僅要經過浸泡、漂白等過程，導致活性成分大量流失，而且在切片后也會流失然后曬干或曬干，藥用成分必須再次流失。
由于干燥或曬干時溫度較高（通常為50~80℃），藥物會引起物理、化學和生物變化。最終導致揮發、升華、變色、上油、脆化等現象。例如，芳香藥物，如闊葉木香、海棠葉和芝麻葉，在干燥時很容易失去香氣；白芍、木通等飲片易變色；牛膝、當歸等飲片油膩；破碎的丹皮酚、大黃和薄荷等煎劑也會因加熱和干燥而使活性成分升華。
另外，在浸泡、浸泡和漂白過程中，需要消耗大量的水和時間。在切割和干燥過程中，需要大量的人力、物力、燃料和設備。因此，生產區采用鮮切中藥材的方法，鮮切后加工成飲片。加強對加工的研究，逐步推廣到產品的生產領域中藥在提高中藥飲片質量、改善中藥包裝、降低人力、物力、能源消耗等方面具有重要作用。非常重要的意義。
